Economie

Saladbar Foodmaker ging het best om met coronacrisis

embed
De Mercuriusprijs – de meest prestigieuze prijs voor de handel – gaat dit jaar naar Foodmaker van Lieven Vanlommel. Foodmaker is de bekende saladbar met onder andere een vestiging op de Meir. Het restaurant moest het opnemen tegen andere grote ketens zoals Decathlon en Ikea. Volgens de jury is Foodmaker de zaak die zich dit jaar het best heeft aangepast aan de coronacrisis.