24/08/2019 - 12:03

Smaakmakkers : The Best Off (AFL 8)

embed

De beste momenten van de afgelopen 7 weken, die krijgt u te zien in deze Best Off aflevering! En als kers op de taart, met nog extra achtergrondinfo van onze Smaakmakkers zelf!

Op Stap 2020

Wonen 2021

ATV Vertellingen 2021

ATV Wandelrally 2021

Op de fiets 2021

Smaakmakkers

Smaakmakkers - AFL 4

12/12/2020 - 00:01

Smaakmakkers - AFL 4

12/12/2020 - 00:01

Het is alweer de laatste aflevering van dit seizoen maar we hebben nog 1 topgerecht voor u klaarstaan, en dat van niemand minder dan chef-kok Bert Jan! Hij kiest voor een kip, gevuld met stro, die hij in brand steekt op de barbeque. Een knallende afsluiter dus van onze coronaproof feesteditie van de Smaakmakkers!

Smaakmakkers - AFL 2

28/11/2020 - 00:01

Smaakmakkers - AFL 2

28/11/2020 - 00:01

In deze aflevering staat het lievelingsgerecht van wijnexpert Steven Kempenaers op het menu! Hij koos voor 'Hazenrug Harlekijn'. Tijd dus voor Ben om opnieuw het beste vlees en passende wijn te halen en aan Bert Jan de beurt om hier weer een pareltje van een gerecht van te toveren. Benieuwd waarom Steven voor dit gerecht koos? Je ontdekt het in deze aflevering van Smaakmakkers.

Smaakmakkers Winter - AFL 1

21/11/2020 - 00:01

Smaakmakkers Winter - AFL 1

21/11/2020 - 00:01

Dit jaar zitten onze Smaakmakkers helaas niet gezellig samen aan een uitgebreide feestdis.Maar onze heren bleven niet bij de pakken zitten en ontdekten een volledig coronaproof eindejaarsfeest. Heerlijke maaltijden, korte op-afstand ontmoetingen en op een wel heel speciale manier toch nog een samenzijn. Voor deze eerste aflevering trekt Ben ook naar de Ardennen, waar hij op zoek gaat naar de bron van BRU en dat blijkt erg verrassend. De volgende 4 weken worden de lievelingsgerechten van onze Smaakmakkers zelf op tafel getoverd en in de eerste aflevering komen we te weten wat het favoriete gerecht is van Luc De Laet!

Smaakmakkers : Behind the Scenes (AFL 9)

31/08/2019 - 12:04

Smaakmakkers : Behind the Scenes (AFL 9)

31/08/2019 - 12:04

In deze laatste aflevering, krijgt u als kijker een blik achter de schermen van de Smaakmakkers rondreis in Italië!

Smaakmakkers in Montalcino (AFL 7)

17/08/2019 - 12:07

Smaakmakkers in Montalcino (AFL 7)

17/08/2019 - 12:07

Luc en Ben vinden het in Montalcino de hoogste tijd om een beetje af te koelen maar of het echt verkwikkend wordt, moet nog blijken. Steven en Bert Jan trekken naar La Fiorita, het bekendste wijndomein in de streek.La Fiorentina steak/ saus FioritaWat heb ik nodig?(4 personen)1 T-bone steakolijfolie4 eidooiers2 el dragonazijn250g boter1el tomatenpuree1 blik Elvea tomatenblokjes2 el gehakte dragon1el platte peterselie1 el marjolein1 el verse oregano2 el basilicumzoutpeperHoe maak ik het?Schroei de steak dicht langs alle kanten op de BBQ, gaar hem rechtopstaand verder. Smelt de boter. Klop de eierdooiers, samen met de dragonazijn op tot een dikke, luchtige massa. Voeg (van het vuur af) de boter, beetje per beetje toe aan de eierdooiers. Werk af met de tomatenpuree en enkele lepels tomatenblokjes (naar believen). Werk af met al de gehakte kruiden. Breng op smaak met peper en zout. Smakelijk!

Smaakmakkers in Firenze (AFL 6)

10/08/2019 - 17:09

Smaakmakkers in Firenze (AFL 6)

10/08/2019 - 17:09

De 3 Smaakmakkers sturen Ben naar Firenze stad met drie opdrachten, die hij tot een goed einde moet brengen terwijl ze zelf richting Panzano trekken om er ’s werelds beroemdste slager te onmoeten, Dario Cecchini.Recept Aperitiefhapje met brood, tomaat en artisjokWat heb ik nodig?1 ciabattabrood 1 brik Elvea Pizza a casa2 el fijne lenteui1 teen gesnipperde look1 bol mozzarella2 tomaten4 artisjokken (in bokaal)olijfoliepeper zoutHoe maak ik het?Snijd het brood in sneden, besprenkel met olijfolie en grill deze op de BBQ. Verwijder de pitten en snijd de tomaten in blokjes. Meng deze met de lenteui en look en voeg Elvea Pizza a casa toe. Besmeer op het brood. Beleg het brood met fijne sneetjes mozzarella en artisjok. Leg deze terug op de BBQ. Kruid af met peper, zout en olijfolie.Smakelijk!

«

Meer afleveringen