Het is vandaag Verloren maandag, traditioneel de dag van worstenbroden en appelbollen. Traditie in Antwerpen wil dat de cafébazen en werkgevers hun klanten en personeel trakteren met deze lekkernij. Dat zal dit jaar anders zijn.

Een Antwerpse restaurantuitbater moet geen huur betalen voor de maanden dat z'n zaak gesloten was tijdens de eerste lockdown. Dat heeft de vrederechter beslist. Het is een uitspraak die in de horecasector met veel interesse gevolgd wordt. De vrederechter heeft geoordeeld dat het restaurant niet gebruikt kon worden door de lockdown, en dat daarom dus ook geen huur verschuldigd is.

Twee derde van de horecazaken die afhaalmaaltijden aanbieden, werkt zowel kerstavond, -dag, oudejaarsavond en nieuwjaarsdag om afhaalmaaltijden bij hun klanten op tafel te krijgen. Horeca Vlaanderen deed hierover een rondvraag.

Driekwart van de zelfstandigen met een handelspand heeft sinds het begin van de coronacrisis grote moeilijkheden om de huur te betalen. Dat blijkt uit een enquête die NSZ bij 954 zelfstandigen (winkels, horeca, contactberoepen) heeft uitgevoerd.

Starters laten zich niet ontmoedigen door de coronacrisis. Er zijn maar 10 procent minder nieuwe horecazaken opengegaan in de eerste negen maanden van 2020 dan in dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit de cijfers die Horeca Vlaanderen vandaag bekendmaakt. In de maand juli waren er zelfs meer starters in vergelijking met 2019.

Voor de horeca is er nog geen vooruitzicht op een concrete heropeningsdatum. Verschillende zaken gaan dan ook op zoek naar een manier om hun horecaruimte op een andere manier in te vullen. Omdat de winkels voorlopig wel terug open mogen, toveren veel ondernemers hun restaurant tijdelijk om tot pop-upstore.

Cafés en restaurants vrezen dat ze de volle pot zullen moeten betalen aan auteursrechten voor de muziek die ze spelen in hun zaak. Verschillende zaken hebben de rekening van Unisono, de auteursrechtenvereniging, al ontvangen. En dat terwijl de horeca dit jaar waarschijnlijk 5 maanden gesloten zal zijn. Horeca Vlaanderen vindt het op z'n minst gezegd vreemd dat zaken auteursrechten moeten betalen, ook voor de periode van verplichte sluiting.

Cafés en restaurants zullen dit jaar waarschijnlijk in totaal vijf maand gesloten zijn. Toch vrezen ze dat ze bijna de volle pot moeten betalen aan auteursrechten voor de muziek die ze spelen in hun zaak. Dat schrijven De Standaard en Gazet van Antwerpen donderdag.